Bertazzoni ha appena lanciato la sua nuova gamma a induzione. La gamma di induzione a lungo ritardo di Jenn-Air dovrebbe essere disponibile a breve.
Sono entrambi induzione, ma non potrebbero essere più distinti in quasi tutti i modi.
Esamineremo i vantaggi dell’induzione, entrambe le società, e confronteremo i modelli.
Induzione
L’induzione è il processo di produzione di calore magnetico. I magneti eccitano le molecole nella tua padella di metallo per cucinare il cibo. Questo è molto più efficiente del riscaldamento del vetro usando una padella di vetro. La padella cuoce quindi il cibo come se si utilizzasse la cottura elettrica.
L’induzione può anche far bollire l’acqua in meno di 3 minuti. (Leggi: La cottura a induzione è migliore)
In effetti, l’induzione è più veloce anche di un piano cottura a gas professionale. Inoltre emette meno calore, è più facile da sfogare ed è il più sicuro per i bambini.
Dai un’occhiata al processo di induzione in azione
Diamo un’occhiata a Jenn-Air e Bertazzoni, così come ai loro prodotti.
Jenn-Air
Jenn-Air è il marchio di lusso Whirlpools dal 2007 dopo anni di inerzia e irrilevanza dal loro ex genitore, Maytag. Whirlpool ha speso 300 milioni di dollari sul marchio Jenn-Air proprio in cucina. I piani cottura a induzione sono stati prodotti da loro per molti anni.
Le guide a induzione sono prodotte nella nuovissima fabbrica della gamma, che dispone di forni e cassetti di cottura più grandi.
Bertazzoni
Bertazzoni è una piccola azienda italiana che si occupa esclusivamente di elettrodomestici per la cottura. Sono in attività dal 1882 e si sono concentrati sull’espansione nel mercato nordamericano nel 2007, in coincidenza con il loro 125° anniversario.
Hanno iniziato con stufe a legna e ora producono cucine, forni, piani cottura e ventilazione.
Bertazzoni, come Jenn-Air, fa piani cottura da un po’.
La loro nuova gamma è orientata alla moda con tonnellate di opzioni di colore.
Caratteristiche
- Forno 3,4 cubetti
- Ogni zona è dotata di un sistema di controllo variabile da basso ad alto e di un dispositivo di rilevamento della padella
- Bruciatore da 3.700 W
- Ci sono 9 modalità di cottura per il forno
- Autopulente
- Le cerniere della porta a movimento morbido evitano urti, cadute e rimbalzi.
- La speciale porta in vetro multistrato garantisce una perdita di calore minima e temperature della superficie esterne sicure.
- Le impostazioni a bassa temperatura includono la disidratazione termostatata e lo sbrinamento con ventola.
- La gamma può essere posizionata a filo pensili a 25 cm di profondità, a differenza dei marchi professionali.
- La garanzia di 2 anni su parti e manodopera è il doppio dello standard del settore.
- Cassetto portaoggetti
- La pulizia facile è possibile con un unico pezzo, porta del forno in vetro della porta interna a tutta larghezza.
- È incluso un paraschiena in acciaio inossidabile da 10 cm
- Serie Pro disponibile in colori di design
- Forno 3,4 cubetti
Confronto
Entrambi i marchi offrono prodotti molto diversi.
Jenn Air è il tuo standard americano per più grandi e migliori. La capacità del forno è enorme a 6,2 piedi cubi. La dimensione media di un intervallo è di circa 4.4 a 4.8 piedi cubi con Viking che è il più piccolo a 4.0. Bertazzoni ha 3 anni.
4 piedi cubi
Nuovo video della gamma di induzione dell’aria Jenn:
Il fondo ha un cassetto per la cottura, ottimo per i momenti in cui hai bisogno di più capacità.
Bertazzoni è più orientato verso una cucina di ispirazione europea. È progettato per essere a filo con i tuoi armadietti per un look super pulito.
Pensieri finali
Lo scivolo Jenn-Air è (o sarà) il più grande e funzionale sul mercato. Tuttavia, Bertazzoni è il più alla moda.
Non sporgerà dai tuoi armadi e i colori distingueranno la tua cucina dal mare di elettrodomestici in acciaio inox.
